Resep dan Cara Mengolah Kopi Menjadi Makanan Ringan

Kamis, 03 Oktober 2019 - 11:16 WIB
Resep dan Cara Mengolah Kopi Menjadi Makanan Ringan
Kopi ternyata bisa diolah menjadi makanan ringan seperti oat cookies. FOTO/IST
A A A
JAKARTA - Kopi tidak hanya bisa diseduh menjadi minuman yang nikmat, tapi juga bisa disajikan dalam bentuk lain, seperti makanan ringan, camilan, atau kue kering. Salah satunya adalah kopi oat cookies.

Cara membuatnya sederhana dan mudah, Anda pun bisa mencobanya di rumah. Berikut resep membuat kopi oat cookies seperti dikutip Cookpad.(Baca Juga: Menyantap Gurihnya Gurami Kukus Noormans Hotel Semarang)

Bahan-bahan:
160 gr terigu serbaguna
200 gr oat merah
180 gr gula halus
100 gr butter
2 butir telur
1/4 sdt vanili
2 sdm kopi instan
1 sdm cokelat bubuk
4 sdm susu bubuk
40 gr maizena
Chocochip, secukupnya

Cara membuatnya:
1. Kocok gula dan butter sampai lembut, tambahkan kopi instan. Kocok hingga rata, tambahkan telur satu persatu. Kocok kembali hingga rata. Diwadah lain, ayak dan campur terigu, susu bubuk, cokelat bubuk dan vanili.

2. Tuang ke dalam kocokan telur tadi. Aduk rata dengan spatula, tambahkan oat dan chocochip. Aduk rata kembali. Ambil 1 sdm adonan, tata diloyang yang telah dialas mentega. Tekan-tekan atasnya dengan garpu.

3. Lakukan sampai semua adonan habis, lalu panggang sampai matang. Angkat. Kopi oat cookies siap dihidangkan.
(amm)
Copyright © 2024 SINDOnews.com
All Rights Reserved
artikel/ rendering in 0.8441 seconds (0.1#10.140)