13 Ton Bawang Putih Dijual Seharga Rp18.000 Perkilo

KENDAL - Guna menekan harga jual bawang putih yang terus melonjak, Dinas Perdagangan Kabupaten Kendal Jawa Tengah Senin pagi menggelar operasi pasar bawang putih. Sebanyak 13 ton bawang putih disebar di dua pasar, dan dijual Rp18.000 perkilogramnya.

Operasi pasar ini diperuntukan untuk pedagang pasar, dengan harapan harga bawang putih di pasaran bisa turun. Saat ini harga jual bawang putih di Kendal masih berkisar Rp35.000-45.000 perkilonya. Untuk menekan harga jual bawang putih, 8 ton bawang putih disebar di pasar Boja dan 5 ton di pasar Kota Kendal.

Puluhan pedagang di pasar kota kendal langsung menyerbu operasi pasar bawang putih ini. Tidak ada batasan pembelian, dengan minimal pembelian satu karung kemasan 20 kilogram. Operasi pasar ini bertujuan agar pedagang bisa menurunkan harga jual bawang putih hingga Rp25.000 perkilogramnya.

Kepala Dinas Perdagangan Subaedi mengatakan, dua pekan terakhir harga bawang putih di pasaran sudah menyetuh angka Rp40.000. "Harapannya dengan operasi pasar ini pedagang masih mendapatkan untung meski menjual ke pembeli dengan harga antara Rp25.000-30.000 perkilogramnya," terang Subaedi.

Operasi pasar bawang putih ini disambut hangat oleh pedagang pasar Kota Kendal. Kristiana, seorang pedagang mengatakan, jika mengambil dari distributor harganya sudah Rp25.000-30.000. Saya menjualnya dengan harga 35.000. Nah, dengan operasi pasar ini nantinya bisa menjual Rp25.000-30.000 sehingga bisa turun," ujarnya.

Tidak ada pembatasan pembelian, pedagang bisa membeli lebih dari satu karung. Antrean panjang terlihat saat pedagang mulai membayar dan mengambil bawang putih yang diangkut menggunakan truk box ini.