Resep dan Cara Membuat Tofu Masak Oatmeal untuk Sarapan

JAKARTA - Sebagian dari kita sering kali melewatkan sarapan karena bingung mau makan apa. Padahal sarapan memiliki banyak manfaat, salah satunya memberi energi untuk kita bekerja seharian.

Jika Anda termasuk orang yang bingung sarapan apa, Anda bisa mencoba membuat menu yang satu ini. Namanya Tofu Masak Oatmeal. Tak hanya nikmat, membuatnya pun mudah. Berikut resepnya seperti dikutip akun Instagram @berbagiresep. (Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Sayur Asam Kuning Krai yang Nikmat)

Bahan - bahan:
1 buah tahu jepang atau tofu, potong, goreng
2 siung bawang putih, cincang halus
3-5 bh cabai merah atau rawit, iris kecil-kecil
3 sdm oatmeal instan secukupnya
Garam secukupnya
Merica secukupnya
Daun bawang secukupnya, potong kecil-kecil
Miyak goreng

Cara membuat:
Panaskan minyak, tumis bawang putih dan cabai rawit sampai wangi. Masukkan oatmeal, garam, merica.

Masak sampai warnanya berubah kecoklatan dengan api kecil. Masukkan daun bawang dan tofu. Aduk-aduk sebentar. Angkat. Tofu masak oatmeal siap dihidangkan.