Resep dan Cara Membuat Cah Baby Labu Siam

JAKARTA - Jika hari ini Anda memilih berada di rumah, maka ada banyak hal yang bisa dilakukan. Salah satunya memasak. Membikin cah baby labu siam bisa menjadi menu pilihan bagi keluarga.

Selain gampang membuatnya, menu cah baby labu siam juga baik untuk meringankan panas dalam.

Dikutip dari akun @berbagiresep, berikut resep membuat Cah Baby Labu Siam yang menjadi pilihan masak hati ini. (Baca Juga: Resep Sambal Krecek, Menu Makan Malam Anda Hari Ini)

Bahan-bahan:
500 g baby labu siam, parut kasar
Udang secukupnya, kupas kulitnya, sisakan ekornya
Cumi secukupnya, potong kotak-kotak
3 siung bawang putih, cincang halus
Minyak untuk menumis
Air secukupnya
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Penyedap jamur secukupnya
Lada bubuk secukupnya

Cara membuat:
Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai wangi dan kuning. Masukkan udang dan cumi. Tumis sebentar, lalu masukkan labu siam. Tumis dan aduk rata.

Masukkan garam, gula, penyedap jamur dan lada bubuk. Beri air secukupnya. Masak sampai udang dan cumi matang. Koreksi rasa. Angkat. Cah Baby Labu Siam siap dihidangkan.