alexametrics
more
TOPIK TERPOPULER

Begini Cara Membuat Gimbap, Nasi Gulung Khas Korea

Tedy Ahmad
Begini Cara Membuat Gimbap, Nasi Gulung Khas Korea
Pernah merasakan sensasi Gimbap, nasi gulung khas Korea? Anda bisa mencoba kudapan lezat yang satu ini. Foto/Istimewa.

JAKARTA - Salah satu makanan populer di Korea Selatan adalah Gimbap. Kudapan ini juga disukai banyak orang, termasuk sebagian masyarakat Indonesia.
Bagi mereka yang belum pernah mencoba menikmati sensasi nasi gulung ini, tak perlu ke resto Korea. Buat saja di rumah. Endues berbagi resep membuatnya.

Bahan-bahan:
1 buah wortel
1 mangkok nasi
½ potong timun-jepang
2 buah dada ayam tanpa tulang
1 butir telur
gula secukupnya
nori untuk membungkus
tatakan jerami untuk menggulung sushi

Cara membuat:
1. Campurkan nasi dengan kecap asin dan gula dalam sebuah mangkuk dan aduk merata.
2. Rebus wortel dengan sedikit garam dan kemudian potong memanjang
3. Rebus dada ayam dengan garam hingga matang & suwir
4. Potong timun memanjang
5. Dadar telur dengan tambahkan kecap asin
6. Taruh nori di atas tatakan jerami, susun; nasi, ayam, wortel, timun dan telur
7. Gulung dengan cara padatkan isi, kemudian potong dengan pisau. Sajikan!





(nun)